piątek, 15 marca 2013

Jajka w koszulkach z szynki

Przepis podpatrzony na kwestii smaku. Bardzo inspirujący blog. Jeden z moich ulubionych. I jak zwykle pełna satysfakcja. Oryginał TUTAJ


Użyłam szynki Swojak. Ale może być bekon, lub jakakolwiek szynka dojrzewająca.
Silikonowe foremki na muffiny lekko natrzeć oliwą. Wyłożyć szynką, żeby powstał koszyczek. Na spód dałam suszone pomidory i pokruszony ser lazur. Wbijamy jajka. Doprawiamy solą i pieprzem.

Pieczemy 15 min w 200 stopniach. Wychodzą idealne. Białko ścięte, żółtko półpłynne. rewelacja.
Łatwo się wyciąga z foremek.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz